Tubuh Ideal Alami dengan Manfaat Kunyit Asam untuk Diet

Tubuh Ideal Alami dengan Manfaat Kunyit Asam untuk Diet

RempahID.com – Ramuan jamu hasil campuran rempah Kunyit dan Asam Jawa ini sudah sejak dulu terkenal memiliki segudang khasiat untuk kesehatan tubuh. Tidak hanya itu, ternyata ada banyak manfaat kunyit asam untuk diet yang dapat membuat bentuk tubuh menjadi jauh lebih ideal.

Berbagai Manfaat Kunyit Asam untuk Diet

Anda tidak perlu ragu lagi bila ingin mengonsumsi kunyit asam sebagai program diet Anda. Berikut adalah berbagai manfaat kunyit asam secara umum yang perlu Anda ketahui.

1. Membakar Lemak

Sejak dulu, kunyit asam dikenal sebagai ramuan alami untuk melangsingkan tubuh. Nutrisi dan vitamin yang terkandung pada minuman ini diyakini mampu menghancurkan lemak dalam tubuh yang dapat menyebabkan kegemukan.

Tidak hanya itu, curcumin sebagai zat paling aktif yang terkandung di dalam kunyit dipercaya dapat mengatasi macam-macam masalah kesehatan. Termasuk di antaranya masalah kelebihan berat badan atau yang disebut dengan obesitas.

Sebagai zat antioksidan, curcumin mampu menghambat pertumbuhan jaringan lemak dan mengatasi peradangan pada tubuh. Agar dapat memberikan hasil yang maksimal, kunyit asam dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari.2. Sebagai Detoks Tubuh

Tubuh manusia menyimpan banyak sekali toksin yang berasal dari debu polusi hingga kolesterol jahat dari makan-makanan yang dikonsumsi. Agar tubuh ideal yang Anda diinginkan juga sehat, proses diet pun harus dibarengi dengan detoksifikasi.

Detoks diperlukan agar racun-racun tersebut keluar dari tubuh Anda. Nah, satu lagi khasiat kunyit asam untuk diet adalah sebagai detoksifikasi alami.

Senyawa polifenol yang terkandung di dalam buah Asam dapat berfungsi sebagai pengatur kadar kolesterol dalam tubuh. Ada juga kandungan antioksidan yang dapat menjaga kadar kolesterol tetap seimbang.

Selain itu, juga berkhasiat untuk mengurangi trigliserida atau lemak darah. Mengonsumsi kunyit asam secara rutin tentu dapat menjaga pola diet Anda menjadi lebih sehat.

3. Memperlancar Metabolisme

Berbagai penelitian telah membuktikan bahwa kandungan baik dalam buah asam dapat meningkatkan proses metabolisme tubuh. Hal ini karena buah asam berperan dalam memperlancar kerja sistem pencernaan.

Bila sistem pencernaan telah bekerja secara optimal, maka proses pengeluaran lemak jahat dan racun yang tidak dibutuhkan tubuh akan semakin lancar. Diet yang sedang Anda jalani juga akan menunjukkan hasil yang baik karena tidak akan ada lagi lemak yang menumpuk di tubuh Anda.

4. Mengurangi Nafsu Makan

Tidak banyak yang tahu bahwa buah asam mengandung inhibitor tripsin atau senyawa yang dapat menghambat enzim tripsin. Kandungan senyawa ini dapat berperan dalam mengurangi rasa lapar, karena proteinnya bekerja untuk melepaskan hormon serotonin.

Bila hormon serotonin pada otak telah dilepaskan, maka perasaan hati seseorang akan membaik dan rasa lapar pun terlupakan. Anda tidak perlu merasa kesal menahan lapar, karena mengonsumsi kunyit asam dapat meningkatkan mood Anda.

5. Menurunkan Berat Badan

Selain membuat tubuh singset, manfaat minum jamu kunyit asam setiap hari adalah dapat menjaga berat tubuh tetap ideal. Ada sebuah penelitian yang menyatakan bahwa seseorang akan mampu menurunkan berat badan sebanyak 5% bila mengonsumsi kunyit selama 30 hari.

Kunyit asam sangat cocok bila diminum setelah menyantap makan-makanan berat. Hal ini dikarenakan buah asam mampu menghentikan tubuh menyerap terlalu banyak kadar karbohidrat berkat enzim alpha-amilase yang terkandung di dalamnya.

Tidak hanya itu saja, rutin mengonsumsi kunyit juga dapat mengurangi lemak hingga 8%. Tentu sangat bermanfaat bagi Anda yang sedang ingin menurunkan berat badan secara alami tanpa perlu takut efek samping berlebihan.

Cara Membuat Minuman Kunyit Asam

Kunyit asam biasa dijual dalam bentuk ramuan jamu, bubuk kunyit atau serbuk minuman yang hanya tinggal dicampurkan dengan air. Namun, bila Anda ingin mendapatkan hasil yang lebih higienis dan alami, Anda juga bisa membuatnya sendiri.

Beberapa bahan yang perlu Anda siapkan hanyalah kunyit, asam jawa, gula jawa, dan air. Berikut cara membuat ramuan kunyit untuk diet.

  1. Cuci 8 ruas kunyit hingga bersih, lalu kupas kulitnya.
  2. Parut atau blender kunyit dengan sedikit air hingga halus.
  3. Peras sari kunyit, kemudian sisihkan ampasnya.
  4. Selanjutnya, rebus 600 ml air hingga mendidih.
  5. Tambahkan air perasan kunyit, 20 g asam jawa dan 100 g gula jawa.
  6. Bila sudah mendidih, angkat ramuan jamu dari kompor dan biarkan hingga dingin sebelum disaring ke dalam wadah penyimpanan.
  7. Ramuan kunyit asam bisa diminum dalam keadaan hangat atau dicampurkan es batu.

Hal yang Perlu Diperhatikan dari Konsumsi Kunyit Asam

Kunyit asam memang mengandung segudang manfaat untuk membantu program diet. Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar manfaat yang dapat dirasakan maksimal dan tidak memberikan efek buruk pada tubuh.

Minuman kunyit asam sebaiknya dikonsumsi pagi sebelum sarapan. Kondisi perut yang masih kosong akan mampu menyerap segala manfaat kunyit asam yang dibutuhkan tubuh. Berbeda bila Anda memiliki riwayat penyakit maag, kunyit asam akan jauh lebih baik dikonsumsi setelah sarapan.

Konsumsi kunyit asam dianjurkan secara rutin, tetapi tidak boleh dalam kadar berlebihan. Terutama bagi perempuan yang belum pernah melahirkan. Hal ini karena dikhawatirkan sari kunyit akan mengendap pada dan menyebabkan gangguan kesehatan.

Sekian penjelasan tentang manfaat kunyit asam untuk diet yang perlu Anda ketahui. Konsumsi rimpang Kunyit dan Asam Jawa dengan takaran yang sesuai akan memberikan Anda hasil yang memuaskan dan terhindar dari gangguan kesehatan lainnya.