Jankong - Watersmart weed - Persicaria attenuata

Jankong | Watersmart weed | Persicaria attenuata

RempahID.com – Jankong atau bendet yang memiliki nama latin Persicaria attenuata adalah tanaman tahunan/abadi yang kuat, berbulu, rimpang, yang tumbuh hingga setinggi 2 meter. Ini memiliki batang bercabang, pada dasarnya merayap dan berakar di simpul, yang menjadi berlubang ketika lebih tua.

Tanaman dipanen dari alam liar untuk penggunaan lokal sebagai makanan dan obat-obatan. Saat tumbuh liar, ini dilihat sebagai indikator lahan yang cocok untuk menanam padi.

Identitas dan sinonim

Nama ilmiah yang diutamakan

  • Persicaria attenuata (R. Br.) Sojak

Nama ilmiah lainya

  • Polygonum attenuatum R. Br.,
  • P. pulchrum Blume.

Nama lokal

  • Inggris: watersmart weed, hairy knotweed
  • Indonesia: jankong, jukut carang (Jawa Barat), bendet (Jawa)
  • Malaysia: johong beraleh
  • Filipina: subsuban, kakabkab
  • Laos: nea paew
  • Thailand: uangphetma, phakphai-nam, dokkhaophot
  • Vietnam: rau nghể.

Taksonomi

Kingdom:  Plantae
Phylum: 
Charophyta
Class: 
Equisetopsida
Subclass: 
Magnoliidae
Superorder: 
Caryophyllanae
          Order:  Caryophyllales
            Family:  Polygonaceae
              Genus:  Persicaria
                Species:  Persicaria attenuata (R. Br.) Sojak

Sejarah pengenalan dan asal sebaran geografis

Afrika Tropis, Asia dan Australia.

Deskripsi

  • Jankong merupakan tanaman robust tahunan/abadi, puber, tinggi hingga 1 m, batang yang lebih tua berlubang, sering kali berakar di simpul.
  • Daun-helai daun lonjong sempit hingga bulat telur sempit, 5-25 cm × 1-5 cm, seringkali dengan rambut putih panjang di kedua sisinya; tangkai daun sepanjang 3.5 cm, dilapisi di pangkal dan dengan ocrea yang menonjol.

Seringkali membentuk tambalan besar di atas dan di samping air, hingga ketinggian 1000 m. Tiga subspesies telah dibedakan, terutama dalam hal rambut dan bentuk daun.

Di Afrika tropis ssp. africana KL Wilson, di Asia tropis dan Australia ssp. attenuata dan ssp. pulchra (Blume) KL Wilson. Di Vietnam P. odorata (Lour.) Sojak digunakan mirip dengan P. attenuata.

Manfaat dan penggunaan

Daun dimakan dalam salad di Indo-Cina dan juga di Afrika (Benin).